Skola, mat, statistik, med mera...

Skolan har börjat. Äntligen! Jag går i en klass för nybörjare. Vi har nu gått tre dagar. De två första dagarna var vi fyra studenter, men idag dök det upp en till. Så nu är vi fem! En Svensk, det är jag, en Amerikansk kille, 26 år, från Florida, två Sydkoreaner typ 22-23 år, en kille och en tjej, så den nye, en brittisk kille, med en ålder på gissningsvis 33-35 år. Vår lärare är Colombianska men har bott i England i åtta år, tror jag det var. Hon har en tydlig brittisk accent! Studierna är väldigt målinriktade. Vi vet redan från början exakt vad vi ska lära oss. Prov väntar i mitten av Februari :/

Tänkte skriva lite om mat & dryck. Jag börjar med det bästa: Frukter och Juicer :) Colombia är ju som bekant ett varmare land än Sverige och har såklart en egen produktion av frukt och grönt, det gör att det är billigt och väldigt bra priser och utbud. Mangon som är en av mina favoriter kostar 2-4 kr per halvkilo (Ja, priserna anges i halvkilo!) Men även annan frukt är billig.

 En passionsfrukt. Stor som en Grape!

 Vet inte vad denna heter. Vi kallar den snorkusefrukt, eftersom den är fylld av kärnor och en geggig smet som påminner om snor & snorkusar :)

 

 Mangojuice finns på de flesta restauranger. Och den är mycket läskande! 

 

Mer om juicer: vi har lyxat till det och införskaffat en juicemaskin. Mycket bra. Vi gör jucie av apelsiner, mango, ananas, rödbetor, äpple, banan, morötter med mera. (nackdelen är att det blir mycket att diska, men det får vi leva med)

 

Övrigt, gällande området mat & dryck: Beställer man kycklingklubbor eller revbensspjäll, eller nåt annat som kan vara kladdigt, på en restaurang, så får man engångshandskar på köpet. Inte så dålig idé faktiskt, helt kladdfritt!

 

I flera böcker jag läst om Colombia så står det att det bästa Kaffet exporteras. Och att Kaffet här inte ska vara så bra. Stämmer inte alls, kaffet här är alldeles förträffligt!

Jag måste bara tipsa er om nåt som ni kan göra där hemma (om ni är över 18 alltså). En fantastisk dryck som dom serverar här i Colombia och även andra delar av Latinamerika, t ex Mexico. Michelada. Se bilden. Öl med limejuice. Fukta kanten på glaset med en bit lime, salta så saltet fastnar på kanten. pressa juice ur en eller två limes, häll upp i en glas och slå på ölen! Är det varmt kan man ha is i, som på bilden.

Slutligen lite statistik. Bruttonationalprodukt per capita brukar visa vilket välstånd som finns i ett land. Här har ni lite jämförande siffror, i usd per capita, (källa: wikipedia)

Qatar 102 943. USA 48 387. Sverige 40 394. Storbritannien 36 090. Grekland 26 294. Turkiet 14 517. Venezuela 12 568.  Colombia 10 249.  Thailand 9 396. Kina 8 382. Ukraina 7 233.  Indien 3 694. Kenya 1 746. 

Enligt en reseguide av Sarah Woods så ökade Colombias GDP (typ samma som BNP, tror jag) med 46% mellan 2004 och 2010! Enligt samma bok så vill Kineserna "hjälpa" Colombia att bygga en järnväg från Stilla havs-kusten till Atlanten för att de ska slippa vara beroende av Panamakanalen som USA förfogar över.....

Kan det vara så att utvecklingen i det här landet går väldigt fort. Så att litteraturen inte hänger med. Och/eller att det sällan ges ut några böcker om Colombia på Svenska (och Engelska)??? Apropå det här med Kaffet.